آخرین قیمت ثبت شده مرغ و گوشت قرمز و تخم مرغ امروز سه شنبه برای مرغ گرم امروز سه شنبه (3 خرداد ۱۴۰۱) نسبت به روز گذشته با تغییرات کمی همراه شد. هر کیلو مرغ کامل تازه چقدر است؟ قیمت مرغ گرم در 3 خرداد 1401 به شرح زیر است:

• ران مرغ بدون پوست بدون دنبالچه چربی سر ساق
  ۶۳,۵۰۰
• مغز ران بدون پوست بدون استخوان
  ۶۸,۵۰۰
• ساق مرغ بدون پوست و سر ساق
  ۷۶,۰۰۰
• سینه مرغ بدون پوست، شش، گردن، بال
  ۷۸,۴۰۰
• سینه مرغ بدون پوست، شش، گردن، بال، بازو
  ۷۶,۵۰۰
• ران و سینه بدون پوست بدون دنبالچه شش گردن بال
  ۷۰,۰۰۰
• بال کبابی ساده – بدون نوک بال
  ۵۷,۰۰۰
• بازوی کبابی ساده
  ۴۴,۵۰۰
• مخلوط بال و بازو کبابی ساده
  ۵۱,۰۰۰
• فیله مرغ
  ۹۹,۷۰۰
• گردن مرغ بدون پوست
  ۲۰,۰۰۰
• شنیتسل بدون آرد
  ۹۱,۲۰۰
• جوجه کباب بی استخوان و بدون بازو ساده
  ۹۱,۲۰۰
• دل مرغ پاک کرده
  ۱۷,۰۰۰
• جگر مرغ
  ۱۳,۰۰۰
• سنگدان مرغ
  ۱۸,۰۰۰
• پای مرغ
  ۷,۰۰۰
• بلدرچین منجمد بسته ۱۰۰۰گرمی
  ۷۸,۰۰۰
• بلدرچین منجمد بسته ۵۰۰گرمی
  ۶۲,۰۰۰
• بلدرچین کامل تازه(بسته ۱۰۰۰گرمی)
  ۸۹,۰۰۰
• مرغ کامل تازه، بسته بندی کیسه‌ای(پوشش کیسه نایلونی)
• ۵۵,۵۰۰

مردم از خرید مرغ صرف‌نظر کردند؟

به نقل از خبرآنلاین، مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی کشور در پاسخ به اینکه آیا افزایش قیمت مرغ قدرت خرید مرغ را کاهش داده است یا خیر؟ اظهار کرد: مردم یارانه دریافت کرده‌اند و قیمت مرغ نیز افزایش زیادی نداشته است؛ در نتیجه رکود بازار به قدرت خرید مردم ارتباطی ندارد.

اسدالله نژاد در پاسخ به این سوال که آیا تقاضای خرید مرغ کاهش یافته است یا خیر؟ گفت: اگر چه با کاهش نسبی تقاضا مواجه شده‌ایم اما تولید هم افزایش یافته و بیش از مصرف مرغ تولید می‌شود.

وی ادامه داد: شرکت پشتیبانی امور دام نیز اقدام به جمع آوری مرغ‌های مازاد کرده است.

مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی کشور افزود: قیمت مصوب مرغ گرم ۵۹ هزار و ۸۰۰ تومان است که در بازار برای مصرف‌کننده کیلویی ۳۷ تا ۴۶ هزار تومان است.

دولت باید از تولیدکنندگان حمایت کند

حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی اقدام بسیار عاقلانه‌ای بود ولی دولت باید پیش از این طرح، تدابیری برای حمایت از تولیدکنندگان و پایداری تولید اتخاذ می‌کرد.

بر اساس گزارش ایسنا، حمید کاشانی در پاسخ به این سوال که آیا حذف ارز ترجیحی به نفع صنعت طیور است یا به ضرر آن؟ پاسخ داد: ارز ۴۲۰۰ تومانی اشتباه بزرگی بود. ارز ۴۲۰۰ تومانی از سه سال گذشته گرفتاری‌های بسیاری برای صنعت دام و طیور کشور ایجاد کرد و تبعات بسیاری به همراه داشت.

کاشانی گفت: تخصیص ارز ترجیحی منجر به افزایش مصرف کالاها شد. با آزادسازی قیمت‌ها و به تبع آن افزایش قیمت‌ها مصرف کالاهای اساسی کاهش یافته‌ است.

زیرا تولید بر اساس ارز ترجیحی برنامه‌ریزی می‌شد. اگر چه قیمت محصولات هنوز به قیمت واقعی تولید شده آنها نرسیده است.

رئیس هیات مدیره اتحادیه مرکزی مرغداران میهن اضافه کرد: در حال حاضر قیمت هر کیلو تخم‌مرغ درب مرغداری‌ها به کیلویی ۲۲ هزار تومان و هر شانه ۴۴ هزار تومان رسیده است.

وی در ادامه گفت: سرمایه در گردش مرغداری‌ها باید افزایش یابد. اگر سرمایه در گردش تامین نشود و شرکت پشتیبانی امور دام نیز خرید حمایتی تخم‌مرغ انجام ندهد مقداری از تولید را از دست می‌دهیم و قیمت تخم‌مرغ نیز افزایش می‌یابد.

قیمت مصوب تخم‌مرغ 3 خرداد

مدیرعامل اتحادیه مرکزی مرغداران میهن گفت: با تصویب ستاد تنظیم بازار، قیمت هرشانه تخم مرغ ۳۰ عددی با وزن ۱.۹ کیلوگرم ۷۶ هزار تومان تعیین شد.

محمد مرادی زیارانی مدیرعامل اتحادیه مرکزی مرغداران میهن اظهار داشت: قیمت مصوب هر کیلوگرم تخم مرغ برای مصرف کننده ۳۹۸۰۰ تومان و درب مرغداری ۳۵۵۰۰ تومان اعلام شد.

وی افزود: بر این اساس قیمت هرشانه تخم مرغ ۳۰ عددی با وزن ۱.۹ کیلوگرمی ۷۶ هزار تومان است که به تصویب ستاد تنظیم بازار نیز رسیده است.

مدیرعامل اتحادیه مرکزی مرغداران میهن ادامه داد: روز گذشته بخشی از نهاده بستانکاری مرغداران به قیمت قبل داده شد اما اینکه در ماه های آینده نهاده با چه قیمتی توزیع می شود مشخص نیست.

قیمت انواع گوشت قرمز امروز سه شنبه 3 خرداد

قیمت انواع گوشت قرمز امروز نسبت به روز گذشته با تغییرات کمی همراه شد؛ گزارش میدانی در پایتخت حاکی از ثبات در بازار کالایی است، با وجود تمام گمانه زنی‌ها و شایعات مبنی بر رشد صعودی قیمت ها همچنان مشاهدت عینی از تغییر نیافتن نرخ کالاها حکایت دارد.

قیمت انواع گوشت قرمز در 3 خرداد به شرح زیر است: